Undan Fırın

Sokak simidiniz her zaman güzel,ertesi güne kalsa da güzel. Osmanlı ekmeğini de bir denedim müptelası oldum. Susamlı krikkrak lezzetli ama çok pişmiş, çok kavrulmuş o yüzden mideye dokunuyor. Değerlendirmede tam puan verdim ama yorumda kusurunu söylüyorum. Ya çok sıcak fırına girmiş, ya da fırında fazla kalmış. Teşekkürler.

Baron sale ailecek favorimiz. Kutu açılınca kedim üzerime zıplıyor yemek için. Sokak simidi muhteşem, zeytinli açma bol zeytinli. Haşhaşlı ekmeğin hamuru güzel ama o acımsı tat hep var. Haşhaşı sıcak ortamda bekletmeyin. Nerede hata var tam çözemiyorum? Çavdarlı ekmeğin taze ve dilimlenmiş gelmesi çok güzel. Teşekkürler.

Çok çok çok teşekkür ederim ilginiz alakanız ve notlarımı dikkate aldığınız için işinizi en iyi şekilde yaptığınız için helal olsun diğer arkadaşlara umarım örnek olursunuz çok sanmıyorum ama :) taze sıcak özenli normal ekmek yerine baget gönderdiğiniz için çok teşekkür ederim notumu okumanız da ayrıca memnun etti

Her zaman taze ve sıcak gelir. Ama bu sefer haşhaşlı ekmek dünden kalma gibiydi? Biraz nemini kaybetmiş ama yine de lezzetliydi. Sade galeta istemiştim susamlı galeta geldi ama onu da severek tükettik. Çavdarlı ekmeği alalı 1 hafta olacak halâ bitmedi ve bayatlamadı. Teşekkürler.

İstanbul’da ilk defa bir fırına yorum yapıyorum. Esnaflık budur kardeşim. Abartı fiyat yok. Lezzet gayet güzel. Not gönderiyorsunuz dikkate alınıyor. Gönül rahatlığıyla alın kardeşim. Ara sıra sorun olabilir ama İstanbul’da işini layıkıyla yapan ender mekanlardan biri.