Ortaklar Profiterol

Bildiğimiz klasik profiterol yorumundan daha farklı. Daha butik bir dokunuş var ve benim için daha lezzetli bir yorum olmuş. Sanıyorum profiterolün hamuru kendi yapımları. Çikolatası akışkan değil, yoğun bir sos, kreması ile beraber çok lezzetli. Eklerin üzerindeki çikolata sos da çok lezzetli idi. Hediyeniz ve tatlı notunuz için teşekkür ederim.

Birincisi hediye olarak yolladığınız muhallebimsi şey (adını bilmiyorum) o bile MÜKEMMELDİ. Kesinlikle profiterol tadılmalı asla atlanmamalı bu lezzet. San sebastianın üstündeki çikolata aynı magnum gibiydi uzun zamann sonra bu kadar kaliteli ve lezzetli tatlı yememiştik. Eklere sözüm yok, olamıyor, mikemmeeel arrribaaaa diye bağırasım geliyor.

Gurme tavsiyesi : iç kremasının seker oranı düşük bir miktar artırıp artırılabilir. Kremasına biraz krem şanti ekleyebilirsiniz böylece muhallebi havasından çıkmış olur. Bir kaç formuş daha geliştirip demeyiniz kendi aranızda. Çikolata sosu gayet iyi. Hamuru da bir miktar daha sert olabilir yumuşacıktı. Başarılar ( bir çok eklerden iyi )

San Sebastian, Fıstıklı Profiterol ve Tiramisu aldık. Özellikle San Sebastianlar efsaneydi, tam kıvamında ve lezzeti muhteşemdi. 🤌🏻 Fıstıklı Profiterol ve Tiramisu da aynı şekilde çok güzeldi. Genç girişimcileri biraz da olsa desteklemekten mutluluk duyuyoruz, bu lezzetleri kesinlikle denemenizi tavsiye ederiz. Emeğinize sağlık!

Bölgedeki çoğu tatlıcıdan profiterol denedim ilk defa birine yorum yapıyorum. Çok kaliteli. Kesinlikle fazla kaliteli bu kadarına alışık değiliz. Hatta yerken bunlar nasıl kâr ediyorlar bundan acaba dedim çünkü diğer profiterollerle fiyatlar aynı ama bariz bi kalite ve lezzet farkı var. Kesinlikle tavsiye ederim. Elinize sağlık